近期去找台南的朋友出遊，
果然人際關係很重要，出門在外才有朋友推薦美食口袋名單。
滿足我的口腹之慾，哈哈~ 逐漸透露自己愛吃的特性！今天要分享的又是哪一家不容錯過的美食店家呢？
在高雄的朋友常聽聞「陶林日式涮涮鍋」，
網路上總是有許多正面評價，
第一次品嚐的我，終於了解為何朋友會推薦我到台南品嚐陶林的原因。
我也愛上他了！！剛好遇到第九間分店 台南 永華店營業，
先前為了慶祝開幕店家還大手筆 加30元贈送肉品一盤 (牛、羊、豬)，
肉食主義者一定虎視眈眈了!
可惜現在沒有了，泣~~今天要跟大家分享第一次嚐鮮經驗(驚艷)～～xDD
特別喜歡碗盤的觸感，有種扎實暖心的手感。日式風格的Menu，橘紅色特別吸引目光，
令人想一探究竟。湯頭也有許多選擇，
包括原味昆布鍋、北海道奶油鍋、長白山鮮人參鍋、
韓式泡菜鍋、日式味噌鍋、川味麻辣鍋、養生素食鍋等。
喜歡嚐鮮的朋友就有更多的選項了！光看肉類、魚類和海鮮的照片就令人食指大動，
心裡默默OS一下，我無法選擇啦~~其他的單點選擇也相較一般店家來的多樣，
喜歡日式火鍋的朋友可以嘗試的不同的口味和搭配，
難怪用餐當天人潮洶湧。吃素的朋友也不用飲恨排除陶林的日式涮涮鍋喔！
因為貼心的店家也有提供素食鍋～看了菜單這麼久，
餐點是否也如照片中那麼吸引人呢？剛開始服務生端上基本盤時，有一點傻眼
想說這...這是一人份嗎?
用料也太多樣了!
囊括高麗菜、金針菇、南瓜、番茄等蔬果及其他火鍋料。
看了肚子就飽了 (誤~~)
認真覺得用料不計成本，多樣選擇。不知道該選擇哪種湯頭，最後定奪為「原味昆布鍋」
店家主打以嚴選大骨和北海道昆布細火慢熬48小時，
雖然顏色清淡如水，但喝起來輕甜爽口，
符合近代人追求養身的觀點。
鍋具是使用電磁爐喔~ 簡單且方便使用。
看著滾滾湯頭，可以感受肚子的咕嚕地大叫「我要開動了！」我和朋友點了「海陸鍋」，
可以同時品嘗肉食和海鮮的美味。
豬肉的粉墨登場，紋理非常地漂亮，
霜花宛如梅花鹿的斑紋，粉嫩的櫻紅色遍布在雪白的畫板上，
一上桌就令人不自覺讓人緊盯目光在這盤豬肉上。
實際品嚐後也扎實美味，
白色的部分爽脆，不會有負擔或膩口，
馬上桌面消失，進入我們的小肚肚。XDD而牛肉看似薄片，但是川燙幾秒後
進入口中，牛肉的鮮甜和嚼勁令人極為驚艷，
果然新鮮食材就是美味的保證。
連平時挑嘴的朋友，
也對肉質的新鮮度讚不絕口！陶林提供飯、冬粉和蛋黃麵三種選擇，
我比較想要嘗鮮就選擇了沒吃過的「蛋黃麵」。
相較一般麵條更為有Ｑ勁，
而且厚薄度剛好，吸附湯汁後仍感受麵條的扎實彈牙，
卻不會咀嚼過久而疲憊。
滿推薦點選蛋黃麵的！看到海鮮拼盤登場後，
更令人驚艷，心裡再度ＯＳ...店家真是佛心來著
海鮮不僅多樣，新鮮度光看就知道經過嚴格把關。透抽 (中捲)的外皮呈現水潤且有彈性的鮮白色澤，
這就是新鮮的最佳分辨因素。
川燙入口後，帶有海的鮮甜味和Q彈性，特別迷人！魚肉的粉嫩色澤，還有陪襯的鮮橙，視覺上就大大加分，
重點魚肉切片的厚度有誠意，
不像一般店家放入火鍋中烹煮後變得鬆散，
最終，流入湯頭中變陪襯。
陶林的魚肉入鍋後，還是完整的塊狀，
進入口中時明顯感受魚肉的鮮甜～蛤蠣和草蝦光由色澤判斷也是新鮮度保證，
將整塊蝦肉送入口中，肉質也是Q彈鮮甜，肥美扎實，好吃！重頭戲來了～～
用著貝殼裝盤的鮮蚵，超級吸睛，
經過一段時間川燙，入口咬下馬上有蚵仔的ｊｕｃｙ海味。
原本不愛吃鮮蚵的我，也多吃幾顆。來陶林不容錯過的單點食材--- 花枝漿 和蝦仁漿你一定會注意到餡料也太豐富了！
可以看到滿滿的餡料，相當魚漿和餡料１：１的完美比例。店家有提及要吃大塊完整一點，才能吃出口感，
所以食材也一定要給的大塊，才會有嚼勁，
聽完更對食材品質有信心！台南 陶林 永華分店的用餐環境明亮又舒適，
有日本合式與歐式木質建築的混搭風。如果客人過多，也有高腳椅專區，
享受吧檯式的服務，特別讓我想到日劇深夜食堂裏
大家一起圍桌吃飯的感覺，特別的新鮮感！超級推薦的～～
一個人吃還是很有飽足感，
列入自己的美食口袋名單，
有機會也來陶林品嚐新鮮日式涮涮鍋吧！ traveltosky01 發表在 痞客邦 留言(76) 人氣(4,983)
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高雄的捷運搭乘越來越方便，相對也帶動捷運周遭景點的運行。
時常覺得捷運像城市的血管，帶動點與點之間的連結，
也讓更多人了解高雄這個發達的城市古樸或寧靜的不同面相！
今天要介紹的景點有點小熱門，但身為在地高雄人的我還真得沒聽過。
沒有錯！ 是全台最古老的書院「鳳儀書院」
搭乘捷運鳳山站，在左轉至曹公路直走，右轉鳳明街步行約 5 ~ 10分鐘抵達。鳳儀書院旁有一座莊嚴的廟宇 -- 鳳崗里城隍廟，
一開始，專注力完全放在香火鼎盛的寺廟，
完全沒注意到拐個彎就抵達鳳儀書院。鳳儀書院的佔地寬廣，古代書院的規模幾乎完整保留下來。
包括前廊的頭門、講堂、左右學舍、試院、廳事，
都可以一睹先人學堂的規模和建築風格。
特別將鳳儀書院官網的圖片抓下來給大家參考，
比較了解以前書院的格局，
有種古樸的美！
(參考網址: http://goo.gl/8omBYG)旅行當天，天氣宜人，陽光刺眼到完全張不開的狀況。
但是也是這樣拍到許多很棒的照片！
鳳儀書院外橘紅牆磚和黑色柵欄堆疊出書院的神祕氣息，
從牆外微微傾視，可以望見青綠的草皮映著湛藍的天空，
有一種讓人無法描述的舒適感，適合放空？！！進入書院參觀的票價也滿親民的，約一個50元銅板就可以搞定。
而高雄市市民更有不同的優惠，
可以看出陳菊市長對在地居民的照顧，和地方觀光景點的經營。鳳儀書院的門票也滿有設計感的，
特別喜歡手繪的風格，微微斑駁的牆面圖，
也顯現著歷史走過的痕跡。
底下紅色的裝飾又映照出鳳儀書院修復過後的新穎，
除了有恭賀意味又像傳承古樸的感覺！古式建築物都會有的風格，宛如欲振翅高飛的飛鷹翹首望著蔚藍蒼穹的模樣，
映著藍天，心胸似乎開闊許多，
心裡更佳的平靜，這或許是我特別喜歡望的藍天的原因！踏入鳳儀書院，一定會注意到一位仁兄。
沒錯！是我們辛苦耕種的哞哞兄，
現在已經退休不用工作，享受含飴弄孫的生活了！ 哞哞兄說：「你喜歡偶嗎？不用害羞，可以靠進一點看喔～」
拍玩後，安靜離開，好讓哞哞兄享受安靜的青草生活。說時遲那時快，剛好遇到朝中官府出巡，
要看看學生們有沒有認真上課！
來個臨時抽檢～～ 真是陰招呀！
沒～～真是英明呀！而＂教育部部長＂除了身旁的侍衛和隨扈外，
還有搭配敲鑼打鼓的軍官，告知書院的先生和學生們，
臨時抽檢官駕到囉！看著軍官在馬匹上威風凜凜的樣子，
有種不怒自威的感覺！
重點是馬匹作的真是栩栩如生呀！
眼神有種專注的祥和感~~教育部長旁邊的隨扈一臉書生樣，
或許是個深藏不露的武俠高手！旁邊的角色讓我噗哧一笑，
長的真得很像漫畫版的老夫子!
推論是鳳儀書院的校長先生，沒像到會遇到教育部長來視察，
嘴巴張的超大，心裡一定很吃驚! 在校長先生默默擦汗哀嚎的時候，可以看到當時農耕生活，
哞哞先生的姿孫在努力耕作和托貨物，
累的時候性子 一來就索性不動了，
可以看到旁邊的農民牽拖百拉，或是用鞭子揮打的樣子，
不難看出農民的辛苦! 每個角色的表情都超級生動活潑的!
肌肉拉動的線條和眼神的無奈卻又真摯的感覺表露無疑。後面的阿伯感覺平常都扮黑臉，
表情超兇狠的!!抵不住持續的鞭打，哞半撇只好認命繼續拉車，
人牛大戰順利告一段落。在鳳儀書院旁也不乏一些認真讀書的阿伯，看他起筆揮灑的樣子
專心一致的態度，更讓人倏然起敬，
想在他旁邊拍照?!!xDDD鳳儀書院的裏邊有一個入口 書詩敦，
推論是緣由於飽讀詩書的意涵而取名。進入書院裏面後，有一種世外桃源，別有洞天的感覺。
剛好放假的尾端比較少人來出遊。鳳儀書院裏面大家不僅會認真讀書，
看到這位肖年耶就很認真的練功夫 !
看到這個千斤頂就超級的重，女生拿不太動，
但是男生多出點力就可以提起 !旁邊看起來非常輕鬆的人就是猛男的師耶 (師傅 台語)師傅心裡 OS: 「肖年耶~ 你要練到我當初的汗操(身材)，還要多多磨練呀 !」除了千斤頂猛男外，還有射鵰英雄 !
不過，有點忍不住吐嘲。
因為同學你Pose一百，但箭在哪裡呀?!!
擺得再飄撇(台語--瀟灑)，沒有箭也沒有用處喔~~這位學生揮舞著關刀，沒錯! 是關刀兄~~
關刀兄可是沒有裝模作樣，真真正正地揮灑著汗水練功喔 !
看他認真的表情就可以略見一二。那麼學生們的讀書教室 講堂呢?
木製的雄偉建築，透露著莊嚴的感覺，
適合學生沐浴在詩書的饗宴，努力求學。看~~ 這一位學生非常認真的朗讀課文，
微張的嘴巴和緊盯課本的眼神是不是很認真呢?但是...我們的老夫子為什麼會露出像被雷劈到一樣??!!
這麼驚訝的表情呢?原來是因為教育部長來視察呀 !
可是就算是臨時的抽檢，老師還是要專心上課，
怎麼會把嘴巴張這麼大呢?
讓我們再看下去 ~~原來是因為教育部長旁邊的中年學生睡到都趴在桌上，
仔細看流口水或許已經流滿桌了。另外一邊的兩個同學竟然還嬉鬧在跳舞，
右邊的學生臉上還抹了幾撇墨水，
兩個人玩得不亦樂乎，完全不知道大難臨頭。回頭一望被逮個正著，
嘴巴張得跟老夫子一樣大 ! XDD這位中年重考的阿伯也在同學的朗誦聲中沉沉的睡去，
想必現在一定在做一個高重舉人的好夢，
渾然不知大難已經臨頭了! traveltosky01 發表在 痞客邦 留言(45) 人氣(1,645)
近期台灣颳起了一陣文創風，更帶動許多觀光工廠和文化園區的興起。
在網路上google一下就會驚奇地發現 天呀!又有新的文化園區出現了!好想去喔~~今天要分享的南投竹山文化園區，至今已經開幕近5年
知名度卻較乏為人知，許多人都不知道這個景點的存在，稍嫌可惜。
園區的空間配置皆與竹藝完美連結，小至竹燈籠，
大至賦竹廣場皆可望見竹製12生肖
甚至廁所的遮雨棚仔細觀察都是由竹子編織而成。
南投的竹山文創園區可以比擬成遠離市區的塵囂的青竹，
悄然地鼎立於蔚藍天空中，期待有緣人發現他的美。traveltosky01 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣(12,096)
